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第364章 汤圆[2/2页]

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    p; 老侯爷和上官老大夫听,谁都可以轻松操作,就也跃跃欲试。

    徐芝芝又告诉他们:“自己学会包制汤圆,以后想吃汤圆就不用买,自己在家就可以轻松包制,馅料多少自己随心用,满足自己的口味,吃得顺心又开心。

    徐风去准备,糯米粉(汤圆粉)、黑芝麻馅料、红糖。

    糯米粉放入大盆中,一边加入八十度以上的开水,一边搅拌,使糯米粉中间的部分形成粘糯的面团状。

    然后,将旁边的干糯米粉揉进湿润的面团中,中途按需适量少量多次微调入温水,揉成光滑的糯米粉面团。

    盖上盖子稍稍松弛几分钟备用。

    最后,将面剂子收拢团成圆球状即可,按照这个方法包汤圆很轻松,糯米面团柔韧有弹性。

    温大管家和林子曦,老侯爷他们任何人,都可以轻松成功包汤圆。

    大家开心得不得了,徐武:“爷爷,我包的汤圆给您吃。”

    孙郝:“武,你是不是怕自己包的汤圆不够你自己吃呢?”

    “哈哈!爷爷包的汤圆就给武吃,我们祖孙俩包的汤圆放一起。”

    “好啊!爷爷真好!我也包的很!”

    徐父:“武,爹的包汤圆也给你吃。”

    “那我们祖孙三代包的汤圆放一起。”老侯爷高兴的道。

    钱多多包的汤圆不但不圆,还很慢的,他就跟海九:“我们两个一起煮好不好?”

    海九包的汤圆又圆又,他就无所谓了:“好吧。”

    海六把锅中烧开水,最先放入老侯爷祖孙三人包好的汤圆煮上一会儿,待汤圆浮起来后保持一会就熟透了。

    海六给徐父盛上一碗黑芝麻馅汤圆和几个红糖馅汤圆。

    又给老侯爷盛上一碗红糖馅汤圆,放几个黑芝麻馅汤圆。

    徐武就红糖馅汤圆一半,黑芝麻馅一半。

    老侯爷和徐父尝到味道都赞不绝口,软糯q弹,馅料清甜不腻人。

    老侯爷直夸:“这比买的汤圆还好吃!特别是我乖孙包的,就更加美味了。”

    “爷爷,您包的汤圆就是美味极了。”

    “哈哈哈……”

    海六又帮温大管家和林子曦,上官老大夫煮了一锅。

    “嗯!确实很好吃的,自己包的有成就感。”

    “就是美味极了!”

    钱多多眼的看着他们吃,但是他手上的动作没有停,他要多包几个汤圆,等下就可以多吃点。

    徐武用勺子挖一个递给钱多多:“呐!借一个给你尝一尝,等下还给我哈!”

    “哇!实在是太美味了,武包的汤圆就是美味极了。”

    钱多多夸张的喊道,也许是真的很好吃。

    海六又多烧一锅热水,同时煮钱多多和主子们的汤圆。

    孙郝也尝了一个徐武的汤圆,就停不下来了。

    他很想点吃,就去猛烧火好让水开的一些。

    很,大家都吃上了汤圆,开心得不亦乐乎。

    大家觉得元宵节吃自己动手包的汤圆,意义非凡。

    直呼是一个令自己最难忘的元宵节。

    徐芝芝:“那后面还有更加有意义的事情哟。”

    (

第364章 汤圆[2/2页]

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