第1179章 大唐冷面[2/2页]

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    bsp; 李长安微笑“周围都开发成这样了，你们还能保住饭馆，的确是不容易，但想来平时也没什么人来吃饭吧”

    两姐都很惭愧。

    附近的消费人群，大多是学生，年轻人居多，就消费能力来说，这群大学生其实不弱，一顿饭一二百块钱那都是少的，有些富二代过个生日，都得上万的花。

    所以附近的餐馆很明显的分为了高档和中档，没有抵挡的。

    “附近生意最好的是烧烤，日韩料理，西餐厅还有快餐”姐姐韦兰兰低声道“别看快餐做的又难吃又不g净，但因为学校里一半大学生都叫外卖，他们速度快，做的多，所以生意也很好，就是我们这家，每一道菜都得准备半天，价格又不敢抬上去，所以一直亏本。”

    李长安打开菜单，竖排字t，ao笔写就，隐然有颜t的痕迹，就书法来说，很有点水平了。

    只是这上面的菜品，对现代人来说，实在是有点晦涩难懂了。

    例如“婆罗门轻高面”，这其实就是一种蒸面，只是用了特殊酿制的来自印度的香料搭配而已。

    还有贵妃红，乃是一种s饼，西北人现在不太喜欢这种甜品了。

    汉宫秋月，这道菜通俗一点说，就是面汤，但所有的面都是手工做成的，上面有着花纹和图案。

    长生粥，单笼金r，曼陀罗夹饼

    大菜不多，只有四五样，如雪丸儿这道菜，是用青蛙r裹着白豆粉下锅炸出，白如雪，滚圆如丸，配以秘制的酱料，入口滑爽，j乎不用嚼这么好的菜，但人家看到你这名字，就会稀里糊涂的。

    还有“金银双花开一屏”，那是用蟹r和蟹h平铺在饼上，卷起后横切成一，大唐时代的这道菜，基本就是日本如今寿司的雏形。

    李长安合上菜单，对两姐道“我们得找到一道方便做出来，名字简单，而且味道很刺激的菜品，打开下局面。”

    姐俩现在忽然一起跪下了“李大哥，其实菜单上的这些东西，我们会做的也不多了，您要是会的话，就帮我们一把吧。”

    李长安扶起她们，便又坐下，写下一份食材料单，让姐姐去采购，然后让青青去上，联系饿了么，百度，美团等等外卖，立刻注册

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