第4章 中老年人养生七不贪[2/2页]

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    30%。

    nbsp七分饱的判断标准与实践

    nbspnbsp体感判断法

    nbsp七分饱即34;胃里还没觉得满，但对食物的热情已下降，主动停筷也不遗憾34;。初期可在进食到60%时暂停5分钟，观察是否有继续吃的欲望，逐步培养感知能力。

    nbspnbsp分餐制策略

    nbsp将一日三餐改为34;三餐两点34;：早餐加餐一小把坚果+半根香蕉）、午餐加餐一碗酸奶+几片全麦饼干）、晚餐既能避免饥饿感，又能防止正餐过饱。

    nbspnbsp晚餐黄金法则

    nbsp晚餐量控制在午餐的70%，以素食为主，如34;杂粮粥+凉拌木耳+清蒸茄子34;，睡前3小时禁食。研究表明，坚持晚餐七分饱的中老年人，夜间睡眠质量评分提高41%，清晨空腹血糖降低

    nbsp7.nbsp不贪凉：温养阳气，筑牢抗寒的生理屏障

    nbsp老年阳气不足的病理基础

    nbsp中医认为34;人过四十，阳气自半34;，中老年人阳气渐衰，脾胃运化功能减弱，正如《景岳全书》所言：34;老人之阳，犹熄烛之火，遇寒则灭34;。现代医学解释为：老年人基础代谢率降低，体温调节中枢敏感性下降，对寒冷的抵御能力比年轻人弱30%。

    nbsp温养阳气的全方位方案

    nbspnbsp饮食温养

    nbsp少吃冰镇西瓜、生鱼片等寒凉食物，夏季可饮用温热的酸梅汤解暑；早餐喝一碗热豆浆（加少许生姜末），晚餐吃韭菜炒鸡蛋温补肾阳。推荐34;姜枣茶34;：生姜3片+红枣5枚煮10分钟，晨起空腹饮用，可驱散脾胃寒气。

    nbspnbsp穿衣保暖要点

    nbsp空调房温度不低于26℃，外出时随身携带薄外套，重点保护三个部位：腹部（脾胃所在）、后腰（肾脏所在）、膝盖（关节薄弱处），可佩戴棉质护肚、护腰和护膝。

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    nbspnbsp温通经络法

    nbsp睡前用42℃温水泡脚15分钟（水位过脚踝），水中加入50g艾叶，可温经散寒；泡完脚后按摩足底涌泉穴（肾经起点），用拇指顺时针按揉50次，至脚底发热，能增强全身阳气。

    nbsp三、四季养生的时间密码：顺应二十四节气的调养之道

    nbsp1.nbsp春季养生：从立春到谷雨，疏肝养肝正当时

    nbsp节气养生的黄金时段

    nbsp春季是肝气升发的季节，从立春（2月35日）到谷雨（4月1921日）的6个节气中，尤以惊蛰（3月57日）前后最为关键——此时阳气破土而出，人体肝阳易亢，需重点预防高血压、眩晕等问题。

    nbsp春季养生的三维方案

    nbspnbsp饮食：增甘少酸，以柔养肝

    nbsp推荐34;春季三白汤34;：白芍10g、白术15g、白茯苓12g煮水代茶，可柔肝健脾；每周吃2次菠菜炒猪肝，菠菜清肝火，猪肝补肝血，但高胆固醇者可改为菠菜豆腐汤。

    nbspnbsp运动：舒缓伸展，顺应升发

    nbsp清晨练习八段锦34;左右开弓似射雕34;式，可拉伸胁肋部肝经；周末踏青郊游，通过接触自然美景缓解肝郁，研究显示，春季户外行走30分钟/天，能使焦虑情绪评分降低28%。

    nbspnbsp情志：戒怒戒郁，条达气机

    nbsp肝主情志，春季宜多听角调音乐（如《胡笳十八拍》），角音入肝，可疏泄肝郁；遇到烦心事及时倾诉，避免34;生闷气34;，中医认为34;怒伤肝34;，一次剧烈的情绪波动可能需要3天才能恢复肝脏功能。

    nbsp2.nbsp夏季养生：从立夏到大暑，养心护阳是根本

    nbsp夏令养生的核心矛盾

    nbsp夏季阳气外浮，人体呈现34;外热内寒34;的特点——外界高温使气血趋向体表，胃肠功能相对虚弱，同时心阳易亢。现代医学也发现，夏季人体交感神经兴奋，心率加快，心肌耗氧量增加，是心血管疾病的高发季。

    nbsp夏令养生的关键举措

    nbspnbsp饮食：苦辛并举，清心护脾

    nbsp早餐吃凉拌苦瓜（用蜂蜜腌渍减少苦味），可清心火；午餐喝冬瓜薏米汤，冬瓜清热，薏米健脾，兼顾心脾；晚餐可吃少量葱爆羊肉（辛温助阳），但每周不超过2次，避免燥热。

    nbspnbsp起居：子午觉养生法

    nbsp子时和午时是阴阳交替的关键时刻，夏季再忙也要保证子时熟睡，午时闭目养神20分钟，研究显示，坚持34;子午觉34;的中老年人，夏季心律失常发生率降低37%。

    nbspnbsp防暑：科学降温，勿伤阳气

    nbsp出汗后不要立即用冷水冲澡，可用温水擦拭；室内外温差不超过8℃，从空调房外出前先在门口站2分钟适应温度；随身携带藿香正气水（湿热体质适用）或生脉饮（气阴两虚者适用），预防中暑。

    nbsp3.nbsp秋季养生：从立秋到霜降，润肺防燥是核心

    nbsp秋令时节的生理挑战

    nbsp秋季空气中湿度下降，中医称34;秋燥伤肺34;，现代医学表现为呼吸道黏膜干燥、纤毛运动减弱，易引发咳嗽、支气管炎。同时，秋季气压变化大，中老年人血压波动明显，需格外注意。

    nbsp秋季润燥的立体策略

    nbspnbsp饮食：白色入肺，以润为养

    nbsp经典方34;秋梨膏34;制作：雪花梨10斤榨汁，加入川贝母10g、百合50g、蜂蜜200g，小火熬至膏状，每日取1勺冲温水饮用，润肺效果显着；每周吃3次银耳莲子羹，银耳富含植物胶质，可滋润呼吸道黏膜。

    nbspnbsp起居：早卧早起，与鸡俱兴

    nbsp秋季宜早睡（22:00前）以收敛阳气，早起吸收清新空气，促进肺气宣发。起床后可做34;叩齿吞津34;法：上下牙齿轻叩36次，将唾液分3次咽下，能滋养肺阴。

    nbspnbsp运动：敛而不泄，动静结合

    nbsp选择太极拳、五禽戏等舒缓运动，避免剧烈跑步、打球等耗气运动；秋季登山是不错的选择，但需注意：高血压患者避免登高过陡，关节不好者佩戴护膝，登山时间控制在1小时内。

    nbsp4.nbsp冬季养生：从立冬到大寒，补肾藏精是要诀

    nbsp冬令养生的科学依据

    nbsp冬季人体代谢率降低，甲状腺激素分泌增加，中医认为此时34;肾主封藏34;，是滋养肾精的最佳时机。现代研究表明，冬季补充肾精（如蛋白质、微量元素），能使中老年人次年春季的免疫力提升25%，感冒发病率下降40%。

    nbsp冬季补肾的全周期方案

    nbspnbsp饮食：黑色入肾，温补不燥

    nbsp34;三黑粥34;配方：黑豆30g、黑米20g、黑芝麻10g，加入核桃5枚、枸杞15g，煮粥食用，每周34次；羊肉萝卜汤是冬季经典补品，羊肉500g与白萝卜同炖，加少许胡椒粉，既能补肾阳又不生燥。

    nbspnbsp起居：早卧晚起，必待日光

    nbsp冬季最佳起床时间为日出后（约避免过早外出受寒气侵袭；睡前用黑豆50g煮水泡脚，水温43℃左右，泡至后背微汗，可温肾助眠。

    nbspnbsp情志：藏而不泄，保持内守

    nbsp冬季宜减少社交活动，避免情绪过度激动，正如《黄帝内经》所言34;使志若伏若匿34;。可在家中练习书法、绘画，或听宫调音乐（如《梅花三弄》），宫音入脾，能促进气血生化，为肾精储备提供物质基础。

    nbsp四、经络穴位：中老年人随身的养生药房

    nbsp1.nbsp经络养生的基础认知

    nbsp经络是人体气血运行的通道，连接脏腑、沟通内外，中老年人经络易因气血不足而淤堵，出现34;通则不痛，痛则不通34;的病理现象。研究显示，经常按摩经络的中老年人，其血清免疫球蛋白含量比不按摩者高18%，炎症因子水平降低23%。

    nbsp2.nbsp四大养生经络的日常养护

    nbsp（1）足阳明胃经：脾胃健康的护航线

    nbspnbsp**关键穴位

    喜欢。

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