第409集:创新发展[2/2页]
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bsp; nbsp秋分那天,镇上举办了首届糖龙大赛。起初只是想让学员们互相交流,没想到消息传开,连邻县的手艺人都背着工具箱来了。
nbsp赛场设在城隍庙前的空地上,三十张木桌排得整整齐齐,每张桌上都摆着熬糖的铜锅、塑形的竹刀,还有参赛者带来的各式34;秘密武器34;——有人带了从山里采的蜂蜡,说能让糖龙更有光泽;有人揣着祖传的锡模,刻着云纹和水浪;还有个梳双髻的姑娘,捧着个小陶罐,里面是她用花瓣酿的汁液。
nbsp比赛分三项:传统样式、创意造型、还有最让人期待的34;神奇功效34;。评委是三位老人:做了五十年糖人的李爷爷,曾在皇宫里当差的糕点师傅,还有一位懂些玄学的老道士。
nbsp传统组的比拼最见功力。有个满脸风霜的大叔,做出的糖龙与古籍上的图谱分毫不差,龙睛用的是黑色糖珠,转动时竟像活物般有神。创意组则百花齐放:有人做了蜷在荷叶上的睡龙,龙鳞是用糖丝编的;有人做了穿云的飞龙,龙爪里抓着个小小的糖月亮;那个梳双髻的姑娘,做出的糖龙浑身透着淡淡的粉,凑近了闻,竟有桃花的香气——原来她用了桃花酿的汁液。
nbsp最轰动的是34;神奇功效34;组。有个瘸腿的老木匠,他做的糖龙刚摆上桌,原本阴沉的天竟透出缕阳光,照在龙身上,折射出七彩虹光。34;我在糖里掺了松脂,34;他摸着自己的瘸腿笑,34;当年在山里被蛇咬了,是松脂救了我。34;老道士围着他的糖龙转了三圈,捋着胡须说:34;龙属阳,松脂引阳,难怪能唤出日头。34;
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nbsp最终夺魁的是个年轻小伙,他做的糖龙并不起眼,却是用三种不同的糖液分层熬制,龙身里藏着细小的糖心。34;我娘总咳嗽,34;他声音有些发颤,34;我在糖心里加了川贝粉,想着要是能做成糖龙,她或许会愿意吃。34;
nbsp颁奖时,李爷爷把刻着34;巧夺天工34;的木牌递给他,眼眶有些发红:34;手艺好不算真本事,心里装着人才是。34;
nbsp四、新火相传
nbsp大赛过后,糖龙的名气越发响亮。有人骑着马从州府来,说要把糖龙技艺写进地方志;有戏班班主找上门,想合作编排一出《糖龙记》的新戏;甚至连海外来的商人都来了,比划着说要把糖龙卖到南洋去。
nbsp阿竹他们却没被这些热闹冲昏头。某天夜里,三人坐在溪边清点学员名册,发现光镇上就有两百多人在学做糖龙,更别说周边城镇的了。34;光教手艺不够,34;风痕用树枝在地上画着,34;得让大家明白,糖龙不只是个玩意儿。34;
nbsp他们开始在课堂上加了堂34;文化课34;。温如霜讲古籍里的龙文化,说龙如何行云布雨,如何象征祥瑞;阿竹讲制作时的忌讳,比如熬糖时不能说不吉利的话;风痕则教大家辨认那些有特殊功效的草药,哪些能安神,哪些能清热。
nbsp有个曾质疑过他们的老匠人,听完课后红着脸来道歉:34;以前总觉得你们瞎折腾,现在才明白,你们是把老祖宗的东西盘活了。34;他后来做的糖龙,龙腹里总藏着一颗枸杞糖心,说要让吃的人都健健康康。
nbsp这天傍晚,阿竹站在山坡上,看着夕阳下的双生谷。溪边的晒架上,挂满了各式各样的糖龙,有的衔着宝珠,有的缠着祥云,有的身上还趴着几只糖做的小鲤鱼。远处的镇上,传来孩子们的笑声,大概是又在抢着要糖龙吃。
nbsp风痕和温如霜走过来,手里拿着新画的图谱,上面的糖龙长着翅膀,正飞向月亮。34;有个孩子说,龙应该能飞到天上去。34;温如霜笑着说,眼角的皱纹里盛着星光。
nbsp阿竹忽然想起第一次做出糖龙的那天,也是这样的傍晚,糖龙在手里微微发烫,仿佛有心跳。原来有些东西从来不会老去,只要有人愿意为它添薪加火,就能在时光里,一直一直发光。
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