第76章 价格优势是杀手锏[2/2页]

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    p宋颖儿烦躁的不行：

    nbsp“去去去，仿了又有什么用！

    nbsp我这几天新品卖不出去，连原来的老客都不常来了。

    nbsp再这样下去，清凉茶楼迟早关门大吉。

    nbsp还买这蜂蜜水做什么？”

    nbsp李大厨也不恼。

    nbsp笑的乐呵呵的：

    nbsp“宋掌柜最近不常出门吧？

    nbsp你那个对家思月茶饮铺，不但在铺子里卖茶饮。

    nbsp还把思月的招牌卖到醉仙楼和留客居了。

    nbsp甚至连城南城西也有摊子在卖她家茶饮。

    nbsp宋掌柜要再不出手。

    nbsp榕树镇的市场可就要被她占满，您的清凉茶楼可就连汤都喝不上喽！”

    nbsp宋颖儿一听。

    nbsp摔了手中的团扇：

    nbsp“这怎么能行。

    nbsp那些客源本来应该是我清凉茶楼的！”

    nbsp上辈子她决定借杨子玉的手报复钟家的时候。

    nbsp是调查过这个江氏的。

    nbsp说她早年间在榕树镇摆茶摊起步。

    nbsp很快在镇上买了个铺子，名叫清凉茶饮。

    nbsp推出的产品在百姓间广受好评。

    nbsp她也借着这个契机扶摇直上。

    nbsp很快就将清凉茶饮的分号开到了大夏各个州县。

    nbsp一时间风头无两！

    nbsp可她重生后抢占了先机，提前开了间清凉茶楼。

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    nbsp却怎么一点儿人都没有呢！

    nbsp“她到底使了什么诡计。

    nbsp让大家都喜欢她的茶饮？”

    nbsp宋颖儿百思不得其解。

    nbsp李大厨趁机献计。

    nbsp“思月茶饮铺刚开业的时候，活动力度相当的大。

    nbsp不但白送柠檬水，各种茶饮点心还买一送一。

    nbsp清凉茶楼虽说是走的富人路线。

    nbsp可纵观整个榕树镇，富人毕竟是少数。

    nbsp她江思月靠着赚钱的，还是兜里没多少钱的普通百姓。

    nbsp所以价格优势，才是她的杀手锏！”

    nbsp宋颖儿觉得他说的有理。

    nbsp“你的意思。

    nbsp只要我价格足够低。

    nbsp就一定能抢到她的客源？”

    nbsp李大厨坚定的点头。

    nbsp“我家的饭馆能从路边小摊一路做到有十几张桌子的大饭馆。

    nbsp除了会跟风模仿各大酒楼的新式菜品。

    nbsp还有很重要的一条，就是价格足够便宜！

    nbsp那些吃不起大酒楼，又想要面子吃上名菜的人。

    nbsp都会来我这种地方吃饭。”

    nbsp宋颖儿若有所思。

    nbsp觉得他说的很有道理。

    nbsp“你的意思。

    nbsp如果我把价格降到足够低。

    nbsp把她的客源都抢过来，让她无钱可赚。

    nbsp是不是就能把她挤出市场了！”

    nbsp李大厨点头道：

    nbsp“的确是个好办法。”

    nbsp不过这种价格战需要雄厚的资金做底牌。

    nbsp他是没这个实力的。

    nbsp不过看宋颖儿每次出手都十分阔绰。

    nbsp当是很有钱的。

    nbsp“等把她的茶饮铺干倒，宋掌柜再合理涨价。

    nbsp把前面投进去的钱再赚回来就是。”

    nbsp宋颖儿越想越觉得有理：

    nbsp“可行！”

    nbsp于是回头问：

    nbsp“你说能仿出柠檬蜂蜜水？”

    nbsp李大厨见有戏，赶紧道：

    nbsp“哦，我是发现醉仙楼最近推出了一道新菜，叫柠檬凤爪。

    nbsp买来尝了尝，里头的柠檬就是江氏做柠檬水用的柠檬。

    nbsp又四处打听了一下这柠檬的来源。

    nbsp原来是城西新开的一家货栈，叫锦绣阁的在倒卖。

    nbsp而且他那不仅有柠檬卖。

    nbsp思月茶饮铺做地瓜丸的原料——地瓜，竟然也有卖！”

    nbsp就是价钱有点贵。

    nbsp他本来想仿醉仙楼的柠檬凤爪和拔丝地瓜。

    nbsp但算了算不划算，只得作罢。

    nbsp宋颖儿听的亮了亮眼，赶忙叫阿荣去锦绣阁打听一下。

    nbsp李大厨也如愿拿到了他的三两银子。

    喜欢。

第76章 价格优势是杀手锏[2/2页]

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