第四百零五章 腌咸鸭蛋[2/2页]

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    皮袋里也很听话，两只爪子扒着兽皮袋的口子，只露出来一个毛乎乎的小脑袋。

    nbsp不再分心在狼煜身上之后，帝沐的动作快了不少。

    nbsp只见她利落的把盐和五香粉调在一起，然后拿出一个小盆，往里面倒了一些白酒。

    nbsp把晒好的鸭蛋一个一个放在白酒里“洗澡”，然后再放在刚刚调好的盐里滚一圈，最后再用保鲜膜分别裹好。剩下的就只剩保存好，十天后拿出来了。

    nbsp她还做了一些“速成”的，就是包一层纸之后重复裹白酒和盐的操作，这样的鸭蛋七天就可以了。

    nbsp“好了！还挺简单的。”帝沐洗了洗手。

    nbsp洗过手之后烧上了水，然后把狼煜从兽皮袋里拿了出来：“你先自己待一会儿，我要做饭了，省的油崩你身上。”

    nbsp狼煜听话的点了点头，然后爬上角落里的一个凳子上乖乖的看着帝沐。

    nbsp帝沐趁着交代狼煜的空洗了几根葱，把葱用厨房用纸擦干净水，然后放进锅里慢慢炸。

    nbsp炸葱的时候她又调了一碗酱汁：生抽、老抽、鸡精、耗油……

    nbsp至于比例，她并没有严格依照菜谱上的，都是凭借她的经验放的。这种调料，知道每一种的味道其实就比较好拿捏用量了。

    nbsp生抽、老抽和耗油里面都含有盐，她就没有再另外放盐了。

    nbsp将葱炸至金黄捞出控油，关火，倒入调好的料汁。

    nbsp开火，熬制沸腾既可。

    nbsp另一边的锅里，水正好煮开，放入面条。

    nbsp很快，热气腾腾的面条就被盛进了碗里。

    nbsp用酱汁把面拌好，最后再放上刚刚炸的干葱、撒上熟芝麻。

    nbsp那个味道，绝了！

    喜欢。

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