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第52章 油炸蜈蚣蝎子[2/2页]

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    ;nbsp和板着的脸。

    nbsp说明了她的不高兴。

    nbsp大姑看着赵国强。

    nbsp忍不住说道。

    nbsp“国强。

    nbsp那油倒得也太多了吧?”

    nbsp“不多!

    nbsp这么多蜈蚣蝎子。

    nbsp油少了可不行!”

    nbsp只有赵晓阳没心没肺地坐在灶台口烧火。

    nbsp还时不时往炉膛里添一把干柴。

    nbsp把火拨得旺旺的。

    nbsp金黄的菜油在灶火映照下泛着微光。

    nbsp宛如流动的琥珀。

    nbsp等油温升至七成热。

    nbsp赵国强先将姜片丢进去。

    nbsp只听“刺啦”一声。

    nbsp腾起的热气裹挟着姜香瞬间弥漫开来。

    nbsp接着。

    nbsp他把沥干水分的蜈蚣和蝎子依次滑入锅中。

    nbsp热油立刻欢快地翻滚起来。

    nbsp发出“噼里啪啦”的声响。

    nbsp蜷曲的虫身在油浪中上下沉浮。

    nbsp渐渐变得酥脆。

    nbsp诱人的滋滋声勾得人食指大动。

    nbsp他迅速用长筷子小心翻动。

    nbsp竹筷与油面碰撞出细碎的油花。

    nbsp为了确保每一只都均匀受热。

    nbsp赵国强目不转睛地盯着锅中。

    nbsp连眼睛都不敢多眨一下。

    nbsp就怕将蜈蚣蝎子炸糊炸焦了。那样肯定会受到大家的埋怨的,毕竟这可是浪费了这么多油,做出来的东西不好吃,那怎么行。

    nbsp待蜈蚣和蝎子变成诱人的金黄色。

    nbsp他眼疾手快地用竹编漏勺将它们捞出。

    nbsp控油放在一旁。

    nbsp油滴顺着漏勺的纹路滑落。

    nbsp在碗底积成小小的油洼。

    nbsp此时锅里还剩不少底油。

    nbsp他把切好的葱段、蒜瓣和干辣椒一股脑倒进去煸炒。

    nbsp干辣椒在热油中迅速变得通红透亮。

    nbsp葱段和蒜瓣也渐渐变得金黄。

    nbsp葱蒜的香味和辣椒的辛辣交织在一起。

    nbsp在厨房里冲撞出热烈的气息。

    nbsp赵国强赶紧将炸好的蜈蚣蝎子重新倒入锅中。

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    nbsp抓起一把粗盐。

    nbsp“哗啦”一声撒了进去。

    nbsp他手腕翻转。

    nbsp快速翻炒。

    nbsp粗盐在高温下渐渐融化。

    nbsp细小的盐粒均匀地裹在蜈蚣和蝎子表面。

    nbsp在不停翻炒中。

    nbsp调料的味道慢慢渗入每一处褶皱。

    nbsp浓郁的香气愈发浓烈。

    nbsp很快。

    nbsp一道香气四溢的油炸蜈蚣蝎子出锅了。

    nbsp赵国强将菜盛进一个粗瓷大碗。

    nbsp热气裹挟着鲜香扑面而来。

    nbsp蜈蚣和蝎子泛着油亮的光泽。

    nbsp在两个大碗中堆叠成小山。

    nbsp混合着葱姜蒜和辣椒的香气。

    nbsp直往众人鼻子里钻。

    nbsp赵晓阳凑到跟前。

    nbsp眼巴巴地看着。

    nbsp喉结不住地上下滚动。

    nbsp口水都快流下来了。

    nbsp接下来,赵国强再用两斤豺狼肉做了两个菜,又用两斤野猪肉做了两个菜。

    nbsp赵国强三个姑姑见到赵国强这一顿花费这么多肉,都齐声劝他:“国强,过日子可不能像你这么过。姑姑知道你有孝心,想让姑姑们吃一顿好的,可是你也不能不顾自己家呀,你自己弟弟妹妹不要吃啊?”

    nbsp“大姑、二姑、三姑,你们放心吧。家里还剩的有猪肉。”

    nbsp“我们今天抓的蜈蚣蝎子数量可不少呢,我们家里可是有三十个竹筒的。”

    nbsp“这这么多的蜈蚣蝎子拿去卖了,也能换回一些粮食的。”

    nbsp今天的主食就是棒子面做的窝窝头,没配野菜在里面。

    nbsp蒸熟的窝窝头颜色金黄,端上桌后,与两大碗油炸后同样变得颜色金黄的蜈蚣蝎子,成了桌子上最耀眼的存在。

    nbsp“大伯、幺爸、大舅、二舅、三舅、大姑、大姑父,二姑、二姑父,三姑、三姑父,快上桌。咱们开吃吧,你们吃了饭好回去处理家里的蜈蚣蝎子。”

    喜欢。

第52章 油炸蜈蚣蝎子[2/2页]

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