第222章 海带绿豆汤[2/2页]

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    顷直接拎着一兜子绿豆，还有一袋子干海带去厨房。

    nbsp这一道消暑的甜品，谢母和张香兰都不会做，所以只能赵念念出手。

    nbsp“念念，这野菜饼已经烙好了，咱们先去吃早饭吧！”

    nbsp“我在这里吃就行。”赵念念起身过去，用小碗装了两张野菜饼，“娘，您端去和大家伙儿容易快吃吧，我来熬这个海带绿豆汤。”

    nbsp“成！”张香兰点点头，但还没出门，就碰到回来的谢母，“炎风娘，你咋回来了？是落了啥没拿吗？”

    nbsp“不是。”谢母摇头，“我想在这块吃，再问一下念念关于这个绿豆汤咋做。”

    nbsp想到谢母对做饭的热爱，张香兰也就点头，没有再问这么多。

    nbsp接下来，谢母就在赵念念旁边，一边打下手，一边学习。

    nbsp赵念念也趁机再告诉谢母很多道甜品的做法啊，只不过这些甜品需要用的材料，有的比较贵，有的还行，真想靠甜品来卖，不太实在。

    nbsp毕竟这糖就挺贵的。

    nbsp要是没有她米面变出来，他们逍遥居这一大家子还不一定能每天都吃上白米饭，也不能想吃就吃白面馒头呢！

    nbsp“伯母，您帮我看着点火儿，再等一会儿，等这绿豆汤煮得沙沙的样子，咱就可以灭火了。”

    nbsp“哎，好，我看着呢！”

    nbsp交代完后，赵念念转身开始去捣鼓冰块。

    nbsp硝石制冰的原理很简单。

    nbsp但现在她需要用硝石制出能服用到肚子里的冰块，直接接触硝石的肯定是不行的。

    nbsp所以，她选择了两个大小不一的木盆，并且是选择盆地比较薄的。

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    nbsp然后将硝石放在大盆里面，再将小盆放在上面，之后往大盆和小盆缝隙注入水。

    nbsp硝石遇水结冰，那寒意很快就直扑她的脸。

    nbsp最后，她往小盆上面放水。

    nbsp虽然小盆里面的水结冰很慢，但在这种没有密封，寒气会外泄的情况，已经算是不错的了！

    nbsp“念念，煮好啦！”

    nbsp“哎！”赵念念回应，起身过去将还带绿豆汤盛出来，之后端到结冰的木盆旁边，将那鹌鹑蛋大小的不规则冰块给扔到汤里面。

    nbsp谢母震惊地看着木盆，“乖乖咧，这是冰块？”

    nbsp“对！”赵念念点头，“制冰器到时候就是利用这硝石来制冰。趁着暑期还没过去，咱们可以利用这个制冰器来赚点钱。”

    nbsp在这个时代，冰块也挺贵的，一般还是提供给皇室，平民想要都要花大价钱来买。

    nbsp所以制冰器的出现能解决很多。

    nbsp尤其是是餐饮行业用来储存食物等问题！

    nbsp而且这制冰器的结冰速度没有现代电器制冰器这么快，就算有人想着买一个，就能很多人用，那肯定是不可能的。

    nbsp但价钱要是定太贵，很多人舍不得买，也是不行的。

    nbsp等制冰器搞出来后，她得好好琢磨卖多少钱！

    nbsp冰块一接触热腾腾的海带绿豆汤，直接消失不见，但绿豆汤的温度降了下来。

    nbsp等了约莫半个时辰，冰凉的海带绿豆汤出现在众人面前。

    喜欢。

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