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第173章 草原上的西餐[2/2页]

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    bsp;   nbsp赵思温猛然醒悟,从怀里掏出了两个瓷瓶:“公子说得可是这个?”

    nbsp有仆役从赵思温手中接过瓷瓶,交给了赵玗。

    nbsp赵玗拿在手中,拔下瓶塞,在瓶口一闻,脸上浮现出兴奋之色:“没错,就是这东西!我就知道你肯定能试成功。”

    nbsp瓷瓶里面装的,正是黄油。

    nbsp受限于工艺水平,黄油的纯度不是特别高,里面含有不少的水分。

    nbsp严格地说,那东西应该叫奶油。

    nbsp虽然不甚满意,但赵玗也没有挑剔。他觉得,这应该是赵思温在仓促之间,能够做到的极限了。

    nbsp赵玗倒了一点黄油在煎盘上,被加热到红热的煎盘上立马响起了滋啦滋啦的声音。

    nbsp从仆役的盘子里拿起一块牛排,放到热化的黄油上,牛肉的表面迅速产生蒸汽,滋啦滋啦的声音高出了一个档次。

    nbsp刚杀完的牛,有现成的牛油可以用,牛油更纯,也更香。

    nbsp但赵玗坚信,煎牛排,一定要用黄油才香。因为黄油之中,有奶香。

    nbsp奶香和牛肉的香气相融合,味道更有层次,也更加地醇厚。

    nbsp果然,香气飘逸出来的时候,赵思温和韩延徽闻到香气的时候,早已食指大动。

    nbsp耶律质古和耶律阮更夸张,口水都留下来了。

    nbsp只有萨满还算是比较淡定,拿起酒杯喝了一口酒,和着唾沫一起咽了下去。

    nbsp这味道,绝对是烤肉和炖肉所无法比拟的香味。

    nbsp不一会,翻了两次面之后,第一块牛排算是煎好了。

    nbsp赵玗把牛排夹起来,放到一个盘子里,扫视了一圈帐篷里的人,最后把盘子端给了耶律质古:“尝尝,可好吃了。”

    nbsp耶律质古一下红了脸,拿起手中的匕首正要吃,忽然感觉不对劲。

    nbsp放下匕首,耶律质古端起了盘子,毕恭毕敬地走到萨满的面前:“请师父先吃。”

    nbsp萨满点了点头,没有说话。

    nbsp她担心一开口说话,口水就流出来了。

    nbsp牧民每个人都有自己的匕首,专门用来吃肉,这是从春秋战国时期就流传下来的传统。

    nbsp不论是烤肉,还是炖肉,都是一整块的肉直接加工,好几斤一块大肉,不用匕首分解的话,根本没出下嘴。

    nbsp从匈奴开始,游牧部落便流传着一项法律——拔刃尺者死。

    nbsp意思就是说拔出一尺长的刀,就是死罪。

    nbsp长度超过一尺的是兵器,少于一尺的是餐具。部族牧民之间,不允许拔出兵器。

    nbsp萨满掏出自己的匕首,优雅地切下一块牛肉,用匕首尖扎起来,送到了嘴。

    nbsp瞧这架势,仿佛天生就会吃西餐一样。

    nbsp赵玗一阵可惜,没带点黑胡椒来,要不然味道更美。

    nbsp只见牛肉在萨满口中嚼了两下,咕咚就咽了下去。

    nbsp“嗯?”萨满眉头一挑,迅速地切下了第二块肉,又是嚼了两下就咽了下去。

    nbsp赵玗很满意,将第二块牛排煎好,端到了耶律质古面前。

    nbsp这块牛肉,是牛身上最软嫩的地方,比豆腐都嫩,也是吃着最上瘾的部位。

    nbsp一眨眼,萨满就优雅地吃完了一整块牛排,眼巴巴地看着赵玗。

    喜欢。

第173章 草原上的西餐[2/2页]

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